Provning 2 – Tre klassiker och tre dyringar med Janne Groth från Diageo

2011-11-25 Provning nr:2 – “Tre klassiker och tre dyringar ”
Provningsledare: Janne Groth från Diageo

Närvarande vid provningen, en provning som snabbt blev fullbokad, var 34 st av föreningens medlemmar och glädjande var att det denna gång inte enbart var gubbar närvarande utan även några tjejer. Förhoppningen blir att antalet kommer att öka.

Provningsledare, uppskattad och en underhållande sådan var Jan Groth, representant från Diageo. Under kvällen fick vi erfara att priset inte styr om en Whisky är god eller inte, det
kom att visa sig att kvällens dyraste whisky inte levererade de förväntade smakupplevelserna utan mer gav en eftersmak av gammal gummistövel.

Medlemmarna fick åter sig till livs erfara att smaken är olika och att inget är rätt eller fel, det kan inte nog poängteras att det är bara du själv som bestämmer om du tycker om det
ena eller det andra.

Vi som deltog fick titta, dofta, smaka och betygssätta 6 st olika Whiskyn.

De Whiskyn som provades:

Dalwhinnie 15Y 43% (artnr 572); Erhöll 66 p av 100 p
Färg:  Ljusgul
Doft:  Vanilj, frisk, viss nyans av citrus.
Smak: Honung, lätt citrus, viss nötighet
Eftersmak: Något maltig med viss fatkaraktär, viss beska

Oban 14Y 43% (artnr 467); erhöll 65 p av 100 p
Färg: Gyllengul
Doft: Vanilj, lätt örtig
Smak: Honung, örter, jod, ek, kola, karamell
Eftersmak: Balanserad, aning rök med viss fatkaraktär

Pittyvaich 20Y 57,5% (artn/privatimport), erhöll 73 p av 100 p
Färg: Ljust gul
Doft: Frisk, spritig, nötig
Smak: Smör, kola, vanilj
Eftersmak: Ren behaglig, ganska lång, sötma

Mannochmore 18Y 54,9% (artnr 86470), erhöll 75 p av 100 p.
Färg: Rödlätt
Doft: Sherry, behaglig, russin.
Smak: Relativt fyllig, sherry, torkad frukt, russin, kokos
Eftersmak: Relativt lång, behaglig, fyllig, oljig, choklad, kokos, fat.

Benrinnes 23Y 58,8%, (artnr/privatimport), erhöll 58 p av 100 p.
Färg: Ljust röd
Doft: Behaglig, vanilj
Smak: Vanilj, Sherry i första smaken övergår till en gummiaktig smak.
Eftersmak: Lång eftersmak av gummi, tydlig fatkaraktär

Talisker Destillers Ed. -2000 45,8% (artnr 10415), erhöll 81p av 100 p.
Färg: Rödgul
Doft: Behagligt rökig
Smak: Honung, viss smak av torkade frukter, mörk choklad, nötter.
Eftersmak: Fyllig lång eftersmak, kryddig, fat

Till kvällens bästa Whisky valdes Talisker Destillers Edition -2000.

Betyg sattes dessutom på provningsledaren och provningen som helhet:
Provningsledaren erhöll 3,66 p av 4,00 p, provningen som helhet 3,55 p av 4,00p.

Efter genomförd provning intogs middag i hotellets restaurang.

För NSA
Jussi Ehnlund