Provning 8 – Glenmorangie, choklad och ost med Kirsty McKerrow

Glenmorangie, choklad och ost med Kirsty McKerrow


Vi hade nöjet att välkomna vår tredje utländska provningsledare på kort tid och det blev som väntat kanonbra. Provningsledaren Kirsty McKerrow bjöd på ost och choklad till whiskyn och det var en riktig smaksensation. Till kvällens bästa whisky valdes Glenmorangie Signet och med tanke på hur goda ostarna var så borde vi kanske ha röstat om det också men det blev aldrig av.

Här är whiskyn vi provade med betyg av deltagarna och smaknoteringar av Kirsty McKerrow:

  • Glenmorangie Original 10 Years (40%, nr 417, 399 kr) – Betyg 74 p.
    Nose: Vanilla, overripe peach fruit, creme brulee.
    Taste: toasted caramel, vanilla, mandarin, orange, fruity nut.
    Finish: clean, hints of orange+peach
    Tillbehör: Getost Monte Enebro
  • Glenmorangie The Lasanta Sherry Cask Extra Matured (46%, nr 84915, 510 kr) – Betyg 72 p.
    Nose: Dark colour, spicy, dried fruit, raisins, ginger.
    Taste: mouthcoating, toffee, raisins in choc, orange like marmalade.
    Finish: drying from spicy oak, spiced orange.
  • Glenmorangie The Quinta Ruban Port Cask Extra Matured (46%, nr 84916, 529 kr) – Betyg 79 p.
    Nose: Very sweet, black cherry jam, sandalwood
    Taste: dry, not sweet, dark choc, coco powder, seville orange
    Finish: minty, menthol finish, orange
    Tillbehör: Blåmögelost Cabrales
  • Glenmorangie Nectar d’Or Sauternes Cask Extra Matured (46%, nr 84924, 549 kr) – Betyg 75 p.
    Nose: syrupy, rich fruit, earthy, med cabinet lime, orange zest.
    Taste: buttery, apricot, nutty ginger, nutmeg, Syrupy, lemon meringue
    Finish: dry, extra tannins, long, sweet
  • Glenmorangie 18 Years (43%, nr 70707, 849 kr) – Betyg 80 p.
    Nose: rich, rounded, sweet dried fruit, complex, floral
    Taste: honey, malt, flowery, dates+figs
    Finish: long, sweet dried fruit, dryness of sherry
    Tillbehör: Isle of Mull Cheddar (harder one) + Irish Cheddar (softer one)
  • Glenmorangie Signet (46%, nr 86107, 1499 kr) – Betyg 86 p.
    Nose: espresso coffee, candied orange peel, rich sherry, treacle, plum pudding
    Taste: rich sweetness, sizzling spice, bitter mocha, mocha mousse
    Finish: fresh mint, citrus, lemon
    Tillbehör: Dark citrus flavoured chocolate

Omröstningen om kvällens bästa whisky vanns av Glenmorangie Signet. Provningen som helhet fick betyget 3.5 p av 4 p och provningsledaren fick också 3.5 p av 4 p.

Provningsledare: Kirsty McKerrow.
Datum: 2013-03-08
Tid: 18:30
Plats: Sankt Olof Hotell & Krog
Språk: Engelska
Pris för medlemmar: 250 kr
Pris för medlemmars gäster: 250 kr + 150 kr
Antal deltagare: 40

I anslutning till provningen erbjöd Sankt Olof Hotell & Krog:
* Oxfilétoast med pepparrotskräm och pommes frites inkl. ett glas vin eller en starköl 169 kr
* Mat inkl. alkoholfri dryck 149 kr
* Boende i enkelrum 490 kr
* Del i dubbelrum 390 kr