Peter hälsade oss välkomna med en julvers…
Midvinternattens slask är blöt,
stjärnorna är dolda av dimma.
Alla komma till St Olofs gård
kanske blir kvar ända till midnattstimma.
Molnen döljer vår tysta ban,
Snön lyser med sin frånvaro på fur och gran,
snön lyser med sin frånvaro på taken.
Inte bara Peter fryser om baken.
Fryser sig blå vid Brus-Brittas dörr
blå men vill ändå fixa en skiva,
Häller, som många provningar förr,
whisky till andra utan att kiva,
Tittar mot borden, där ingen är sur,
De dricker med glädje glasen ur
Grubblar, fast ej det lär båta,
Att på julprovning gå är ingen underlig gåta!
… och sedan drog den traditionsenliga julprovningen igång. Provningsledare Isaksson delade med sig av riktiga smakbomber som hade delat upp den i två avdelningar – en orökt och en rökt. Vi provade
| Whisky | Procent | Systembolaget | Pris |
|---|---|---|---|
| Glencadam 17yo PX Cask | 46% | 41986 | 1499 kr |
| Bruichladdich 18yo | 50% | 85913 | 1595 kr |
| Zuidam Millstone Sherry Cask | 57,7% | 82066 | 1169 kr |
| Kilchoman 100% Islay 15th | 50% | 41985 | 1049 kr |
| Port Askaig 15yo | 50,5% | 84726 | 1528 kr |
| Port Charlotte 10yo | 50% | 80616 | 799 kr |
Röstningen delades också upp i två avdelningar. Till kvällens bästa orökta utsågs Glencadam 17yo PX Cask och kvällens bästa rökta blev kvällens yngsta whisky, Port Charlotte 10 yo.
Julprovningen har alltid en speciell stämning och så var det även denna gång och kvällen blev en fin avslutning på provningsåret.
Provningsledare: Peter Isaksson
Datum: 2025-11-28
Tid: 18:00
Plats: Sankt Olof Hotell och Krog
Pris: 400 kr
Pris för medlemmars gäster (i mån av plats): 450 kr
Max antal deltagare: 35 personer
I anslutning till provningen erbjöd Sankt Olof Hotell & Krog AW-meny inkl. ett glas vin/fatöl 299 kr. Alkoholfritt alternativ: 279kr.
Hotellet erbjöd även 15% rabatt på boende i samband med provning.
